Najpopularniejszy w Polsce blog z kategorii food&travel
CZYTASZ

Michelin Guide – pełna lista polskich restau...

Michelin Guide – pełna lista polskich restauracji uwzględnionych w przewodniku

To duża radość, że do Atelier Amaro dołączyło Senses i obie te restauracje mogą poszczycić się prestiżową gwiazdką. Pamiętam, jak w ubiegłym roku o tej porze na to czekaliśmy i jak bardzo byliśmy zawiedzeni, kiedy okazało się, że nic nowego nad Polską nie rozbłyśnie. Czerwony przewodnik Michelin Guide to najbardziej prestiżowy i wiarygodny przewodnik restauracyjny na świecie. Znaleźć się w nim to duży honor i wyróżnienie, ale także odpowiedzialność. Poniżej lista wszystkich polskich restauracji ujętych w tegorocznej edycji przewodnika, na której w stosunku do ubiegłego roku łącznie pojawiło się aż siedem nowych restauracji.

WARSZAWA

Amber Room

4 symbole sztućców

Atelier Amaro

Gwiazdka Michelin, 3 symbole sztućców

Senses

Gwiazdka Michelin, 3 symbole sztućców

Belvedere

3 symbole sztućców

Bistro de Paris

3 symbole sztućców

Tamka 43

3 symbole sztućców

Platter by Karol Okrasa

3 symbole sztućców

Brasserie Warszawska

2 symbole sztućców, Bib Gourmand

Strefa (nowa na liście)

2 symbole sztućców

Nolita

2 symbole sztućców

AleGloria

2 symbole sztućców

Salto

2 symbole sztućców

Signature

2 symbole sztućców

Dom Polski ul. Francuska

2 symbole sztućców

Dom Polski ul. Belwederska (nowa na liście)

2 symbole sztućców

U Kucharzy (nowa na liście)

2 symbole sztućców

Concept 13

2 symbole sztućców

U Fukiera

2 symbole sztućców

La Rotisserie

2 symbole sztućców

Butchery and Wine

1 symbol sztućców, Bib Gourmand

L’enfant terrible (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Opasły Tom (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Dom Wódki (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Hoża (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Winosfera

1 symbol sztućców

Merliniego 5

1 symbol sztućców

Delizia

1 symbol sztućców

Qchnia Artystyczna

1 symbol sztućców

KRAKÓW

Copernicus

3 symbole sztućców

Trzy Rybki

3 symbole sztućców

Wentzl

3 symbole sztućców

Szara

2 symbole sztućców

Kogel Mogel

2 symbole sztućców

Pod Baranem

2 symbole sztućców

Jarema

2 symbole sztućców

Amarylis (nowa na liście)

2 symbole sztućców

Cyrano de Bergerac

2 symbole sztućców

Corse

2 symbole sztućców

Studio Qulinarne

2 symbole sztućców

Szara Kazimierz

2 symbole sztućców

Pod Nosem (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Bianca

1 symbol sztućców

La Campana

1 symbol sztućców

Farina

1 symbol sztućców

Ed Red

1 symbol sztućców

Del Papá

1 symbol sztućców

Sąsiedzi

1 symbol sztućców

Bottiglieria 1881 (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Zazie (nowa na liście)

1 symbol sztućców, Bib Gourmand

Miodova (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Hana Sushi (nowa na liście)

1 symbol sztućców

Zakładka

1 symbol sztućców

Magda

foto: nymag.com


  1. Który lokal Wy typujecie do gwiazdki w przyszłym roku, może się pobawimy w typowanie i zobaczymy efekty za rok 😉

    • Możemy się pobawić 🙂 Obstawiałam, że następne będzie Senses i pomyliłam się tylko o rok. Moje typy to Salto, Nolita, być może Belvedere.

  2. Zazie – jakże bardzo zasłużenie.