To duża radość, że do Atelier Amaro dołączyło Senses i obie te restauracje mogą poszczycić się prestiżową gwiazdką. Pamiętam, jak w ubiegłym roku o tej porze na to czekaliśmy i jak bardzo byliśmy zawiedzeni, kiedy okazało się, że nic nowego nad Polską nie rozbłyśnie. Czerwony przewodnik Michelin Guide to najbardziej prestiżowy i wiarygodny przewodnik restauracyjny na świecie. Znaleźć się w nim to duży honor i wyróżnienie, ale także odpowiedzialność. Poniżej lista wszystkich polskich restauracji ujętych w tegorocznej edycji przewodnika, na której w stosunku do ubiegłego roku łącznie pojawiło się aż siedem nowych restauracji.
WARSZAWA
Amber Room | 4 symbole sztućców |
| |
| |
Belvedere | 3 symbole sztućców |
Bistro de Paris | 3 symbole sztućców |
Tamka 43 | 3 symbole sztućców |
Platter by Karol Okrasa | 3 symbole sztućców |
2 symbole sztućców, | |
Strefa (nowa na liście) | 2 symbole sztućców |
2 symbole sztućców | |
AleGloria | 2 symbole sztućców |
2 symbole sztućców | |
Signature | 2 symbole sztućców |
Dom Polski ul. Francuska | 2 symbole sztućców |
Dom Polski ul. Belwederska (nowa na liście) | 2 symbole sztućców |
U Kucharzy (nowa na liście) | 2 symbole sztućców |
2 symbole sztućców | |
U Fukiera | 2 symbole sztućców |
La Rotisserie | 2 symbole sztućców |
Butchery and Wine | 1 symbol sztućców, |
L’enfant terrible (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Opasły Tom (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Dom Wódki (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Hoża (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Winosfera | 1 symbol sztućców |
Merliniego 5 | 1 symbol sztućców |
Delizia | 1 symbol sztućców |
Qchnia Artystyczna | 1 symbol sztućców |
Bib GourmandKRAKÓW
Copernicus | 3 symbole sztućców |
3 symbole sztućców | |
Wentzl | 3 symbole sztućców |
Szara | 2 symbole sztućców |
Kogel Mogel | 2 symbole sztućców |
Pod Baranem | 2 symbole sztućców |
Jarema | 2 symbole sztućców |
Amarylis (nowa na liście) | 2 symbole sztućców |
Cyrano de Bergerac | 2 symbole sztućców |
Corse | 2 symbole sztućców |
Studio Qulinarne | 2 symbole sztućców |
Szara Kazimierz | 2 symbole sztućców |
Pod Nosem (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Bianca | 1 symbol sztućców |
La Campana | 1 symbol sztućców |
Farina | 1 symbol sztućców |
Ed Red | 1 symbol sztućców |
Del Papá | 1 symbol sztućców |
Sąsiedzi | 1 symbol sztućców |
Bottiglieria 1881 (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Zazie (nowa na liście) | 1 symbol sztućców, |
Miodova (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Hana Sushi (nowa na liście) | 1 symbol sztućców |
Zakładka | 1 symbol sztućców |
Magda
foto: nymag.com
Krzysztof Wnuk
10 marca
Który lokal Wy typujecie do gwiazdki w przyszłym roku, może się pobawimy w typowanie i zobaczymy efekty za rok 😉
Magda
14 marca
Możemy się pobawić 🙂 Obstawiałam, że następne będzie Senses i pomyliłam się tylko o rok. Moje typy to Salto, Nolita, być może Belvedere.
Babcia Stefa
10 marca
Zazie – jakże bardzo zasłużenie.