Gdybym po polsku nie miała serca z cebuli, to miałabym z ziemniaka. Kocham ziemniaki za to ile różnych pysznych rzeczy można z nich zrobić. A..
Czy są tu osoby tak rozpuszczone, że jak jest dużo szlachetnych grzybów, to po maślaki się nawet nie schylają? Pozdrawiam. Kocham borowiki. I kurki. I..
Może Asia Matyjek by umiała zrobić te zdjęcia tak, aby były apetyczne. Ja nie umiem. Ja umiem apetycznie fotografować tylko ładne jedzenie, a o tej..
Zachwyca mnie włoskie podejście do kuchni. Za każdym razem. Prostota i jakość, zręczne łączenie smaków. Czasem na bazie kilku produktów można stworzyć nieskończenie wiele dań,..
No jasne, że to jest proste, choć dla niektórych trudne. Kiedyś w jakiejś knajpie z azjatyckim jedzeniem w menu stało „coś tam, coś tam, Z..
To jest jedna z wielu rzeczy, za które kocham te moje Mazury – zawsze pojawi się ktoś, to coś ciekawego opowie, podrzuci świetny przepis, jakby..
Wiem, jestem czasem bezczelnie pewna siebie. Ale wiem też, że u nas wieczór zapiekankowy urasta do rangi wydarzenia, bo moje zapiekanki nie mają sobie równych...
Nie jemy kurczaków. W ogóle. To jest taki rodzaj mięsa, który nie funkcjonuje w naszym pojęciu jedzenia. Bo przemysłowo hodowane kurczaki nie są ani smaczne,..
Taka mała, wdzięczna rzecz, a kaleczona równie często, co gnocchi, nazywane czasem „gnoczi”. Amerykanie mówią na nią „bruszczeta”, Polacy czasem też. Kaleczymy ją nie tylko..
