No jasne, że to jest proste, choć dla niektórych trudne. Kiedyś w jakiejś knajpie z azjatyckim jedzeniem w menu stało “coś tam, coś tam, Z
To jest jedna z wielu rzeczy, za które kocham te moje Mazury – zawsze pojawi się ktoś, to coś ciekawego opowie, podrzuci świetny przepis, jakby
Wiem, jestem czasem bezczelnie pewna siebie. Ale wiem też, że u nas wieczór zapiekankowy urasta do rangi wydarzenia, bo moje zapiekanki nie mają sobie równych.
Nie jemy kurczaków. W ogóle. To jest taki rodzaj mięsa, który nie funkcjonuje w naszym pojęciu jedzenia. Bo przemysłowo hodowane kurczaki nie są ani smaczne,
Taka mała, wdzięczna rzecz, a kaleczona równie często, co gnocchi, nazywane czasem “gnoczi”. Amerykanie mówią na nią “bruszczeta”, Polacy czasem też. Kaleczymy ją nie tylko
Serio, nie przesadzam z tym tytułem. Dawno z żadnego przepisu nie byłam tak zadowolona. Ciasto rośnie jak szalone, jest lekkie, delikatne i tak puszyste, że
W jednej z książek Stephena Kinga, niestety nie pamiętam już której, ale prawie na pewno jej akcja dzieje się w pięknym stanie Maine, jest historia
Internet opanował szał na takie właśnie “łąkowe” placki. Fajnie, bo są piękne i aż chce się jeść! Nie mówiąc o tym, że to świetna okazja,
Znam dwa sposoby, aby przy użyciu tych samych składników jajecznica wyszła ponadprzeciętnie dobra. Kremowa, delikatna, wspaniała. Ten drugi patent sprzedał mi Przemek Błaszczyk, jeden z