


Beksien – zapamiętajcie tę nazwę dobrze
Wiele razy już pisałam, że interesują mnie miejsca wyjątkowe. Takie, za którymi idzie jakiś pomysł, filozofia czy nieprzeciętne umiejętności kucharza. Wcale nie ma ich wiele,



Wiele razy już pisałam, że interesują mnie miejsca wyjątkowe. Takie, za którymi idzie jakiś pomysł, filozofia czy nieprzeciętne umiejętności kucharza. Wcale nie ma ich wiele,



Wreszcie wyroiło się w mieście stołecznym dość ramenów, i to dość dobrych, żeby przygotować zestawienie dziesięciu najlepszych. Chwalmy Pana! Tak, jak w przypadku TOP 10



Wybór jak zwykle do kości subiektywny, ale nie przypadkowy. Gdybym mogła na ten jeden dzień się sklonować, to zjadłabym w tych wszystkich miejscach jednocześnie. Wszystkie



Zawsze mijający rok podsumowuję w ten sam sposób – wybierając 10 najlepszych miejsc, w których mieliśmy okazję zjeść. Czasem są to gwiazdkowe restauracje gdzieś ze



Zła wiadomość jest taka, że nic nie trwa wiecznie, a dobra taka, że nic nie trwa wiecznie. Ten rok zakończmy z przymrużeniem oka, czyli tak, jak



Lokal na rybę robi mi tak, że w głowie słyszę ten kawałek i od razu chce mi się śmiać. To nie jest kwestia samego miejsca,



Jednym z najczęstszych pytań, jakie słyszę jest mało zaskakujące i w pełni zrozumiałe: gdzie zjeść? I wtedy zaczyna się wywiad: jaka okazja, z kim, jaki



Biały Królik był na mojej liście właściwie od momentu, kiedy się otworzył. I dobrze, że dostał swój czas na rozruch. Teoria mówi, że kuchnia powinna



Są takie miejsca, do których idę z przekonaniem, że będzie dobrze. Nie kolejne nowości, odjechane koncepty, które czasem się sprawdzają, ale częściej jednak nie. Nie