Najpopularniejszy w Polsce blog z kategorii food&travel

Razem ze znajomymi postanowiliśmy założyć Klub Kolacyjny. No nie powiem, lubimy sobie podjeść. Szczególnie w dobrym towarzystwie. Dla mnie to kwestia towarzyska, ale dla Was ewidentny profit, bo częściej – tak jak w tym przypadku – będę mogła napisać: zamówiliśmy wszystko. I taki przegląd menu, to ja szanuję.

Miejsce jest świetne, obsługa w punkt – miła, wyluzowana, kompetentna. Mają też bardzo dobrą selekcję win, a na poziomie -1 fenomenalny wine bar. Jeśli ma dla Was znaczenie design, to tu Wam się spodoba. Menu jest dość ascetyczne na pierwszy rzut oka, nie znajdziecie tu kwiecistych opisów dań, ale wszystko, czego tu spróbowaliśmy, a jak już pisałam wyżej – spróbowaliśmy wszystkiego – było naprawdę pierwszorzędne. Jedyną moją obawą jest adres. Wcześniej był tu szalony L’enfant terrible, miejsce które ceniłam za bezkompromisowe wychodzenie z ram. Charakter Kontaktu jest zupełnie inny, to już nie klimat na biznesową kolację z fajerwerkami, lecz na długą posiadówę ze znajomymi przy świetnym jedzeniu i dobrym winie. Trochę mnie w tym kontekście martwi adres, bo nie ma wielkiego ruchu pieszych i raczej trzeba się tu wybrać specjalnie. Mam nadzieje, że im to nie zaszkodzi, bo karmią wybornie. Dla mnie to takie odwołanie do tego, co w gastro najlepsze. I nie, “instagramowość” nie jest tym, co w gastro najlepsze. Najlepsze w gastro jest jedzenie. Jakość produktu, umiejętne się z nim obchodzenie i pierwszorzędna obsługa. To jest najlepsze w gastro. I tutaj to wszystko jest. Przepraszam, troszeczkę się podekscytowałam.

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

Naprawdę wszystko tu warto. Warto zamówić przyjemne pikle, chrupiące z wierzchu i delikatne w środku krokiety czy corn doga. Proste, lecz nie prostackie, buraki z gryką – samo zdrowie, a dalej jest tylko lepiej. Panierowane skrzydełko z kurczaka jest wręcz absurdalnie delikatne i rozpływa się w ustach, do tego majonez i trufla. Tak, to można. Klasę pokazuje też delikatny śledź z rzodkiewką, a ziemniaczane gratin można zamówić jako dodatek, choć samodzielnie też radzi sobie świetnie. Warto tu wspomnieć, że większość pozycji w menu jest bezglutenowych, jest też silna reprezentacja potraw wegańskich.

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

Słodkawa, cudnie al dente marchewka z tahini i curry to rzecz znakomita, a por z pistacjami jest chyba nawet jeszcze lepszy. O agnolotti grzybowe, a więc małe, pełne smaku, cudne pierożki się prawie pokłóciliśmy. Ileż w tym daniu jest umami?! Oszaleć można!

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

A znowuż troć o mięsie delikatnym jak tchnienie i nieprzytomnie chrupiącej skórze to jest bajka, podobnie jak wołowina z sosem pieprzowym, która miała być krwista i była. Była też delikatna i pełna smaku. Spośród dań głównych warto też zwrócić uwagę na opcję wegańską – bezbłędną kapustę z migdałami. Kurczę, jak dorosnę, to chcę tak gotować. To jest z pozoru prosta kuchnia, na talerzach nie ma zbyt wielu składników, ale szacunek, jaki się im tu okazuje i umiejętne z nimi obejście to jest klasa sama w sobie. Uwielbiam tak jeść, dokładnie tak. Produkt dobrej jakości, niewiele składników, dużo smaku. To jest ten rodzaj jedzenia, po którym brzuch czuje się dobrze. Kurczę, idźcie tam koniecznie, niech Kontakt żyje, bo karmi jak szatan!

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

A desery? O Panienko! Gofry z bezą są świetne, ale szarlotka, czyli jabłko gotowane w karmelu to nowy standard w kwestii szarlotki. Jest słodkie, delikatne, podane w całości i nie można się od niego oderwać.

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

kontakt wine bar warszawa

Wybaczcie, że nie zrobiłam zdjęcia rachunku. Tak się zafiksowaliśmy na tym jedzeniu i własnym towarzystwie, że zupełnie o tym zapomniałam. Ceny takie: przekąski od 11 do 19 zł, przystawki od 19 do 29 zł, dania główne od 32 do 58 zł, desery po 23 zł.

Jestem zachwycona i Wy też będziecie! (Kiedy publikuję ten wpis widzę, że są już pewne zmiany w menu. Aż Wam zazdroszczę tych niespodzianek!)

Magda

Info

fb
ul. Sandomierska 13, Warszawa

Spodobał Ci się wpis? To super! Będzie mi miło, jeśli go udostępnisz. Dziękuję!

Podobne wpisy