Katz’s Delicatessen to biznes rodzinny prowadzony z sukcesem od przeszło stu lat. Już to jest wystarczająco imponujące, by chcieć tam pójść. Wiem, że dla niektórych
Do Las Vegas jedzie się bawić. Bawić i zwiedzać hotele, co w sumie jest tożsame. Oczywiście przygotowywałam się do tej podróży, jak do każdej innej.
Kiedyś postanowiłam, że nie będę pisała o złych zagranicznych knajpach, bo to nie ma żadnego sensu. Ani oni tego nie przeczytają i się nie poprawią,
Być w Nowym Jorku i nie pójść do Momofuku? Niemożliwe. Każdy mały pasibrzuszek o otłuszczonym serduszku wie, że trzeba, należy i wypada. Imperium Davida Changa
To nie jest tak, że między jedno- a trzygwiazdkowymi restauracjami jest jakiś skandalicznie duży rozdźwięk jeśli chodzi o jakość produktów, obsługi czy wyrafinowanie, które znajdziemy
Programy Guya Fieriego oglądam z pewnym rodzajem fascynacji. Jak ten facet żre! Przypuszczam, że aby utrzymać się w jako takiej formie, poza planem je chyba
W Polsce ramen powoli staje się daniem narodowym. I bardzo dobrze, uwielbiam ten esencjonalny, pełen kolagenu bulion. W ogóle uwielbiam zupy, ale to inna sprawa.
Lola’s jest małą odpowiedzią na nasze poszukiwania czegoś, co oględnie można nazwać „kuchnią regionalną”. Pisałam już kiedyś, że taki byt w Stanach właściwie nie istnieje,
Boston smakuje owocami morza. Właściwie jedynym przeciwwskazaniem do ich jedzenia w tym mieście jest alergia. Jeśli masz alergię na owoce morza, to nie jedź do